Inteligente Primme – Cúrcuma 100g
A Cúrcuma da Inteligente Primme é uma especiaria vibrante e aromática, reconhecida por seu tom dourado intenso e sabor levemente terroso com notas amargas e picantes. Finamente moída e com alto padrão de pureza, ela é ideal para dar cor, profundidade e personalidade a pratos salgados, molhos, marinadas e receitas tradicionais.
Presente na culinária indiana, árabe, brasileira e vegetariana, a cúrcuma é perfeita para arroz, frango, legumes, sopas, caldos e até bebidas como o famoso “golden milk”. Sua textura fina garante dispersão uniforme e realce de sabor em cada preparo, transformando receitas simples em experiências sensoriais marcantes.
Com 100g e embalagem prática, a Cúrcuma da Inteligente Primme atende tanto cozinhas profissionais quanto o uso doméstico com padrão gourmet.
Destaques do produto
Como Usar a Cúrcuma (Açafrão-da-Terra):
A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma raiz moída de coloração dourada intensa e sabor suave, levemente terroso e amargo. É amplamente utilizada em pratos como arroz, sopas, molhos, carnes, legumes e preparações com curry. Na culinária brasileira, aparece com destaque em receitas típicas como o frango com açafrão. Além de dar cor vibrante aos alimentos, a cúrcuma possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, sendo popular em bebidas como o “golden milk” (leite dourado) e em preparos naturais de saúde e bem-estar. Use com moderação para evitar sobrecarregar o sabor e intensificar seus benefícios.
INGREDIENTES:
Semolina de milho, sal refinado e açafrão. Genes:Bacillus Thuringiensis, Streptomyces, Viridochromogenes, Agrobacterium Tumefaciens, Zea Mays.
