Inteligente Primme – Tempero Gourmet Sal de Parrilla para Costela BBQ 400g
O Sal de Parrilla para Costela BBQ da Inteligente Primme foi desenvolvido para realçar a profundidade de sabor e a suculência característica dos cortes bovinos de cocção lenta. Com cristais de sal grosso de alta pureza e um blend exclusivo de especiarias defumadas, alho, cebola e ervas aromáticas, este tempero proporciona uma crosta caramelizada, textura macia e aroma envolvente em costelas preparadas na brasa, no bafo ou no forno.
Ao entrar em contato com o calor, os ingredientes liberam notas intensas que penetram na carne, preservando sua umidade e criando um acabamento marcante, com equilíbrio entre dulçor, defumação e salinidade. O resultado é uma costela suculenta, com sabor encorpado e presença gourmet — ideal para churrascos de alto padrão e receitas artesanais.
Com 400g e granulometria uniforme, o Sal de Parrilla para Costela BBQ garante aplicação precisa e cobertura perfeita, valorizando desde costela bovina tradicional até cortes premium como ancho e tomahawk.
Destaques do produto
Cristais de sal grosso com especiarias defumadas
Realça a suculência e profundidade da costela
Ideal para cocção lenta, brasa e forno
Crosta caramelizada e aroma marcante
Produção própria com padrão gourmet
Como Usar o Sal de Parrilla Costela BBQ:
O sal de parrilla costela é especialmente formulado para realçar o sabor de cortes robustos e suculentos como costela bovina, suína ou cordeiro. Com grãos médios que aderem bem à carne, essa mistura pode conter toques de alho, cebola, pimenta e ervas, proporcionando sabor profundo e textura irresistível. É ideal para uso pré-grelha ou pré-churrasco, espalhado diretamente sobre os cortes para marinar a seco ou junto com azeite em uma pasta aromática. Também pode ser usado na finalização para intensificar o sabor da crosta. Com ele, a costela ganha o toque parrillero perfeito para surpreender os convidados!
INGREDIENTES:
Sal de parrilla, aroma idêntico ao natural de costela e óleo de soja. Genes: Agrobacterium sp
